1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. 5
6. 6
7. 7
8. 8
9. 9
10. 10
11. 11
12. 12
13. 13
14. 14
15. 15
16. 16
17. 17
18. 18
19. 19
20. 20
21. 21
22. 22
23. 23
24. 24
25. 25
26. 26
27. 27
28. 28
29. 29
30. 30
31. 31
32. 32
33. 33
34. 34
35. 35

System.String origString;
System.Int32 index;
System.Console.WriteLine("Введите строку: ");
origString = System.Console.ReadLine();

System.Int32 length = 0;
for (int i = 0; i < origString.Length; i++)
    length++;

System.Console.WriteLine("Какую букву вычесть?: ");
index = System.Console.Read() - 49;
System.Char[] newString = new System.Char[origString.Length];

for (int i = 0; i < length; i++)
{
    if (i != index && index != i && i != null && index != null)
    {
        newString[i] = origString[i];   
    }
    if (i == index && index == i && i != null && index != null)
    {
        newString[i] = Convert.ToChar(7);
    }
}

System.Console.Write("Результат: ");

length = 0;
for (int i = 0; i < newString.Length; i++)
    length++;
for(int i = 0; i < length; i++)
    System.Console.Write(newString[i]);

System.Console.ReadLine();
System.Console.ReadLine();